La degustazione di vini è un’arte che richiede esperienza: una buona conoscenza di qual è la sequenza giusta di assaggio ti sarà utile per apprezzare al meglio ogni singolo vino ed esaltarne il sapore. La scelta dei vini e l’ordine in cui vengono serviti non può essere casuale: è cruciale per darti la possibilità di […]
Cose da sapere per organizzare una degustazione vini perfetta
Una degustazione di vini in cantina è un’esperienza unica e indimenticabile. È un’occasione per entrare in contatto con la realtà che ti ospita, con la realtà della vita in cantina, del processo di produzione del vino e infine è la possibilità di assaggiare i vini con il produttore o con una sua persona di fiducia. […]
Ricetta luccio in salsa alla gardesana & Bardolino
Dopo il sushi e le linguine all’astice non poteva mancare un pesce del nostro lago, da abbinare ai vini Marchesini. Ecco la ricetta del luccio in salsa alla gardesana. Il luccio è un pesce tipico del Lago di Garda, dalle carni tenere e dal gusto intenso. Se cerchi un secondo piatto fresco e delicato, questa ricetta tradizionale […]