Sushi, l’emblema per eccellenza della cucina giapponese, e Chiaretto, vino sapido e minerale che rispecchia in pieno il suo territorio, le colline del Lago di Garda. Il termine “sushi” identifica un insieme di preparazioni a base di riso, pesce, verdure o alghe. Nella nazione nipponica viene servito nei sushi bar eleganti della capitale ma anche nei banchetti per […]
