Non è autunno senza un buon piatto di pasta e fagioli e un bicchiere di vino rosso Ninì Marchesini. Lo sa bene chi, come noi, abita in Veneto e ama le tradizioni, soprattutto quelle culinarie. Pur essendo nata nelle locande romane, questa minestra nutriente e gustosa è diventata il piatto tipico di contadini e braccianti. La ricetta, […]
